A proactividade é sempre melhor do que a reatividade. Da mesma forma, uma planta com um sistema imunitário forte tem mais hipóteses de se defender do que uma planta que depende apenas de pesticidas externos.

A maioria das pessoas pensa em laranjas quando ouve a palavra "citrinos". Isso é justo, considerando que as laranjas representam metade da produção mundial de citros. Como líder mundial em citrinos, o Brasil produz mais de um terço de todas as laranjas.

Por detrás de qualquer nova tecnologia da Elemental Enzymes estão os cientistas cuja dedicação e apoio acabam por fazer com que a formulação funcione para os utilizadores finais. Isto inclui os investigadores no terreno, cuja responsabilidade é equilibrar as descobertas no laboratório com as aplicações nas explorações agrícolas para utilização prática. A equipa de campo da Elemental Enzymes, sediada em Jacksonville, Florida, é fundamental para o desenvolvimento de tecnologia para a indústria dos citrinos.

Foi mais um grande ano para a Elemental Enzymes. A empresa duplicou as receitas no ano passado e está pronta para o fazer novamente com uma série de desenvolvimentos importantes, incluindo um investimento considerável da Paine Schwartz Partners.

Um dos nossos principais objectivos aqui na Elemental Enzymes é identificar problemas na produção de culturas que não têm soluções ou que precisam de mais atenção - não apenas nos Estados Unidos, mas noutros locais. E porque as nossas soluções para a saúde das culturas derivam de enzimas, péptidos e bioquímicos que ocorrem naturalmente, perguntam-nos frequentemente: São biológicos?

Desconhecidos para a maioria das pessoas fora das ciências biológicas, os péptidos são essenciais para a vida. Os péptidos ajudam os sistemas imunitários a afastar agentes patogénicos nocivos, a retardar os processos de envelhecimento e a fornecer energia às células, entre outras funções.