Salvar o pequeno-almoço americano, uma árvore de cada vez
Resposta potencial à doença do greening dos citrinos
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Quando pensamos em todos os ingredientes essenciais necessários para sustentar a vida, as enzimas são muitas vezes os heróis anónimos da biologia.

Estas moléculas são responsáveis por permitir e acelerar as reacções químicas que ocorrem nas células. Um dos muitos factos fascinantes sobre as enzimas é que estas moléculas são altamente especializadas. Em geral, as enzimas desempenham uma vasta gama de funções, incluindo alimentar o metabolismo dos organismos, mas cada tipo de enzima tem um papel específico na condução de uma reação específica.

Embora as enzimas estejam literalmente connosco desde a génese da vida, representam um avanço relativamente recente como insumo agrícola capaz de ter um impacto positivo na saúde, nutrição e rendimento das plantas.

Apesar dos amplos benefícios que as enzimas podem trazer para a agricultura, historicamente, a natureza dos factores de produção agrícola tem limitado a capacidade de desenvolvimento e funcionamento das enzimas.

O VersaShield® da Elemental Enzymes é um processo patenteado que permite que as enzimas, os péptidos e as proteínas sejam mais estáveis, o que, por sua vez, permitiu um desempenho e uma consistência iguais ou superiores aos dos produtos alternativos mais tradicionais de química dura.

Através de testes exaustivos, a Elemental Enzymes produziu e estabilizou enzimas para catalisar reacções para, ou perto de, uma planta, permitindo que as plantas combatam mais naturalmente as doenças e proporcionem um maior rendimento. Estas enzimas geradoras de rendimento actuam no solo fornecendo mais nutrientes à planta. Como as enzimas são biológicas, fornecem uma solução segura e direccionada para os agricultores.

Outra grande vantagem dos factores de produção agrícola baseados em enzimas é o facto de as enzimas funcionarem bem com outras, incluindo fertilizantes, herbicidas e insecticidas.

Existem, literalmente, milhares de enzimas que aproveitam o poder de catalisar mais reacções biológicas para a planta - e, juntamente com isso, inúmeras oportunidades para resolver muitos dos desafios mais difíceis do nosso planeta para produzir mais alimentos com menos recursos e implementar soluções mais eficazes e sustentáveis para mitigar as alterações climáticas.